食品
2019年06月05日
こんにちは。クロワッサンの店の岩野でございます。
毎月第2第4土曜日は、
パネッツァさんのイタリアパンの販売日です!
パネッツァのパン。ハーフサイズ(1/4サイズ)もご用意あります。
パネッツァさんのイタリアパン。
今回から新商品が入荷予定です!!
ドライアップル・シナモンパンが入荷してまいります!
シナモンが大好きな私は、今から待ち遠しいです!!
そして、先月から同じく第2,4土曜日に販売していただくことになった
関根農園さんの朝どり野菜の販売日です。
今回は、ズッキーニとアイスプラントの販売です。
アイスプラント先回好評でした!!
プチプチとシャキシャキの食感で肉厚なのが特徴。
普通に売られているものに比べて大きく、塩味が少ないです。
そして、今回販売予定のズッキーニ。
細長いタイプと丸いタイプのズッキーニ
かわいらしいサイズと形。
先月販売されてましたルッコラは、オーガニック・エコフェスタ2019栄養価コンテストで優秀賞を受賞したという。
ルッコラ、本当に美味しいです!!
関根さんからお聞きしたのですが、みみずの力を活用し、BLOF理論*に基づいた土づくりをしており、栄養価が高くしかも美味しい野菜づくりをされているとのことです。
硝酸イオン(えぐみ)が少ないということで、ルッコラ本来の美味しさを感じることができます。
*BLOF理論…3つの分野に分けて考察し、科学的・論理的に営農していくJBF独自の有機栽培技術
パネッツァのイタリアパンと関根農園の栄養たっぷりなお野菜。
試食をご用意させていただきます!
是非、6月8日(土)はクロワッサンの店へ!!
お待ちしております。