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y_kb05 人気です!岩手の岩泉プレーンヨーグルト

2019年06月22日

こんにちは。クロワッサンの店の田中です。

しとしと雨の日が多くなってきました。
新潟は本当に湿気が多いですね…!
気分を変えて、さっぱり美味しいものも食べたいですよね。
先回のブログでは「サラダ特集」のような感じでしたが、本日も関根農園さん、いらっしゃっています。

今日の新鮮なお野菜は、「ルッコラ」「アイスプラント」「モロッコいんげん」の3種類!20190622_120132

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特におすすめなのがルッコラです。
関根農園さんのルッコラは程よい苦みとシャッキリ歯ごたえ、「オーガニック・エコフェスタ2019」で優秀賞を受賞した、とっても栄養たっぷりのお野菜です!
レジ横で販売しております。

さて、本日ご紹介するのは人気のヨーグルト。
お店で今注目をあびている、岩手の「岩泉ヨーグルト」をご紹介致します。

モンドセレクション金賞受賞 低温長時間発酵のヨーグルト

spdd_411f9056631e6bd1dc38c6f5eccde48e5d2c4b13岩手県の厳選した原料乳を使用し、凝固剤、酸化防止剤や香料などの添加物を一切使わず、低温長時間発酵させたもっちり食感のプレーンヨーグルトです。
通常のプレーンヨーグルトに比べて余計な酸味や水っぽさが少なく、コクのある甘さと濃厚さがやみつきになります。

なんといっても、食べてみてわかる”もちもち感”!
生乳と乳酸菌の力で固めた自然の美味しさが人気のひとつでもあります。
通常の3~4倍の発酵時間をかけた「低温長時間発酵」という製法を用いて、この食感と甘い香りが残るやさしいヨーグルトが生まれます。

y_kb05アルミの袋も、実は「ヨーグルト工場」のような働きをしてくれているんです。
袋の中にゆっくりと熱が伝わり、発酵が進みます。
(袋のままだと器に盛り付けにくい場合は、タッパ―などに移し替えてください。)

クロワッサンの店にご用意しております岩泉ヨーグルトは「プレーン1000g 780円(税別)」のみとなります。
月に1~2回の入荷、次回入荷日は7月3日(水)の午前中となります。
ご予約も承っておりますので、お気軽にスタッフへお申し付けくださいませ。
お電話でのお問い合わせもお待ちしております。岩泉ヨーグルト、冷麺 両面チラシ

おすすめのヨーグルトソース

■ヨーグルトに甘さを加えるのにおすすめ!

20190622_120105【アガベシロップ】健康的でクセのない上品な甘さ。天然素材100%のシロップです。…600円(税別)

【メイプルシロップ】独特の甘みがありますが、ヨーグルトとの相性抜群。カナダで愛用される甘味料です。…1,180円(税別)

■彩りとフルーティーさを味わいたい!

20190622_120026【たかはた果樹園 ヨーグルトソース】…500円(税別)
自然の美味しさが詰まった果実感たっぷりのフルーツソースです。
ヨーグルトだけでなく、ジャムのようにパンケーキにかけたり紅茶に加えたり、果物そのものの味わいをいろんな場面でお楽しみください!
なんでも相性のいいブルーベリーと、甘酸っぱさが人気の木いちごの2種類ございます。

お買い求めはぜひクロワッサンの店で!
ご来店お待ちしております。

新潟伊勢丹「クロワッサンの店生活雑貨フェア」開催中

本日もたくさんの方にご来場頂き、誠にありがとうございます。
イベントは6月24日(月)まで開催中!ぜひ何度でもご来場ください!2019.6伊勢丹本館6F誘導チラシ

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