食と料理
2026/02/12

さくらフェア

このブログを書いた人
八島雪子(住宅ライフスタイル事業部)

「さくらフェア」

2月に入り、節分・立春を迎え、季節は着々と春に向かっています。
クロワッサンの店新潟店では、バレンタインデーのプレゼントにご利用頂けるようなチョコレートが並んでおりますが、本日「さくら」のお菓子が入荷しました!

🌸さくら菓子の中から人気のお菓子を10種類選びました🌸

 

さくらマドレーヌ

桜風味のマドレーヌです。ふわふわとした生地がほんのり桜色で、お口に入れると桜味が広がります。

桜ロール

カステラ生地に桜シロップを入れ、ほんのり桜味に仕上げました。
桜風味のロールケーキです。

さくらかりんとう

桜葉入りのかりんとうです。桜葉を生地、掛け密に使用し、国産原料100パーセントの米油で三度揚げました。

桜錦

塩漬けした桜葉や桜の花を練り込んだカステラを三層に重ねたお菓子です。大満足の4個入り。

 

 

さくらふんわり

国産の小麦粉を使用し、ふんわりやわらかな食感に!
桜葉シロップを生地に練り込んだプチカステラです。

桜まがりえびせん

桜葉を練り込んだえびせんべいです。
厚みのあるまがりせんべいでサクサクとした食感を楽しめます。

 

 

小さな桜もち

やわらかい羽二重餅に白あんを詰めました。桜の焼印をしたかわいらしい桜もちです。

さくら豆

落花生をさくらの花と葉の生地で巻き込みました。
きれいなさくら色のころころとした豆菓子です。

桜クリームサンド

ふんわり香る桜葉入りの桜クリームをさっくり焼き上げたヴァッフェルに挟みました。

季節のどら焼き 桜

北海道の小豆を使用したあんに桜葉を入れ桜色のふんわりとした生地で挟んだ、春限定のどら焼きです。

どれも毎年人気の商品です。

一足早く春を感じてみてはいかがでしょうか。

このブログを書いた人
八島雪子(住宅ライフスタイル事業部)

京都生まれ。
高校、大学と日本画を専攻。受賞歴あり。
寺社の襖絵や天井絵を描く仕事をした後、清水焼の窯元で絵付の仕事をしてきました。
居心地の良い空間で、素敵な物を見、聴き、そして美味しいものを食べることに幸せを感じる日々です。
お客様にもクロワッサンの店でそのお手伝いができればと思います。