食と料理
2026/07/30

ぐらんふぁーむさんのグラノーラ

このブログを書いた人
八島雪子(住宅ライフスタイル事業部)

グラノーラ

御盆休みの真っ只中、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
クロワッサンの店新潟店・HOUSE&GARDENは、お盆期間中営業しております!

先日、8月7日から9日の3日間、グラノーラを製造・販売されている「ぐらんふぁーむ」さんが当店にて試食、販売をしてくださいました。

グラノーラと一口で言っても、ぐらんふぁーむさんのグラノーラには、オーソドックスに牛乳やヨーグルトをかけて食べるスタンダードグラノーラから、スープをかけて食べると美味しいスープグラノーラ等々、
さまざまな食べ方が出来るグラノーラがあります。

ぐあんふぁーむさんのグラノーラ

その一例を紹介

温州蜜柑&シトラスジンジャー

スタンダードグラノーラです。

温州蜜柑&シトラスジンジャーに
・バニラアイス
・プレーンヨーグルト
・オリーブオイル 数滴
・レモン果汁 数滴
・バルサミコ酢 数滴
・カルダモン

を加えていただきます。

グラノーラを食事として食べるのではなく、リッチなデザートとして教えていただいた食べ方です。

もちろん、全て加える必要はなく、お好みで加えると少し違った味わい方で召し上がっていただけます。

信州産林檎&シナモン

スタンダードグラノーラです。

・レモン果汁
・オリーブオイル 数滴

信州産きのこ&まめ

スープグラノーラです。

こちらは欧風だしなどをかけて食べるグラノーラです。
ポタージュや、和風だしのスープにもあう商品です。

スープグラノーラ

また、さっくりとした食感の雑穀おやつや、バリバリ食べるエナジーバーのビスコットなど、商品は豊富です。

雑穀おやつ「millet」

常時、お店で取り扱っておりますので、お食事として、デザートとして、ご利用いただければと思います。

10月3日㈯、4日㈰の2日間、当店を会場に「カヤノ祭り」が開催されます。

ぐあんふぁーむさんにも店頭にて販売していただきますので、
また、新しい召し上がり方を発見されてみては如何でしょうか。

 

 

 

 

このブログを書いた人
八島雪子(住宅ライフスタイル事業部)

京都生まれ。
高校、大学と日本画を専攻。受賞歴あり。
寺社の襖絵や天井絵を描く仕事をした後、清水焼の窯元で絵付の仕事をしてきました。
居心地の良い空間で、素敵な物を見、聴き、そして美味しいものを食べることに幸せを感じる日々です。
お客様にもクロワッサンの店でそのお手伝いができればと思います。

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