おススメな食品(冷蔵)入荷しました。

こんにちは。クロワッサンの店の岩野です。

新年を迎え、早いもので10日もあっという間に過ぎました。

紹介出来ておりませんでしたが、年末に新しい商品がいくつか入荷しましたのでご案内します。

①楚人冠ヨーグルト

楚人冠ヨーグルトは、福島県にある日本最初の国営牧場「岩瀬牧場」で作られているヨーグルトです。
旧宮内省御料牧場として歴史ある牧場です。

左から、
楚人冠ヨーグルト 砂糖不使用520g　702円(税込)
楚人冠ヨーグルト 加糖 520g　702円(税込)

昭和8年に尋常小学校の唱歌「牧場（まきば）の朝」が作られ、
その歌詞の中に岩瀬牧場が描かれています。
その唱歌の作詞家の名前が「杉村楚人冠」です。
「楚人冠ヨーグルト」は作詞家の名前から商品名となっています。

 

見た目に驚かれると思いますが、パッケージが星マークの注ぎ口のチューブに入っているので、見た目はマヨネーズと一緒です。
ヨーグルトとは気が付かない方も多いと思います。
スプーンですくう必要がなく、地元ではそのまま食べる方もいるそうです。

星形の口から搾り出された形がしっかり保たれる。ふわふわ感のある弾力が独特の質感で生クリーム食感に似ています。

食べ終わった容器ですが、内側にヨーグルトがこびりつかないのも不思議です。洗って再利用でホイップを作って入れても使えそうです。

 

楚人冠ヨーグルトの原材料は、生乳のみ！
加糖タイプは、グラニュー糖を使用。無糖でもほんのり甘いです。
楚人冠ヨーグルトは、酸味が少なく、クリーミーで優しい味わいです。
牛乳の味が濃厚で、食べ応えがあります。
テレビで紹介されて一時入荷が出来ない時期があったそうですが、
今はお店でも購入ができます。

お店のスタッフも全員が口を揃えて美味しい！と太鼓判です‼
一度お試しください。

 

 

②宗家(チョンカ)キムチ

勝手ですが、このキムチが大好き過ぎて入れさせていただきました！

宗家(チョンカ)キムチ 80ｇ　192円(税込)
宗家(チョンカ)キムチ 320ｇ　457円(税込)

 

私がハマった理由は、何と言っても旨みです。
元々韓国料理は大好きで、実際韓国に行って美味しいキムチを頂いたこともありますが、日本でしかも、韓国料理店に行かなくても本場の味が楽しめてしまうのは心からハッピーでした‼
私がお勧めなのは、80ｇのほうです。
お手頃価格もですが、食べきりサイズなのが好む理由です。

ごはんはもちろんですが、お酒のあてになります。意外とワインとも合います。発酵食品同士は本当に合います。

このキムチの特徴の一つは、乳酸菌がダントツに多いということです。
このマークが韓国キムチの印です。
是非免疫アップにもおススメです。

 

是非冷蔵コーナーをのぞいてみてください。
きまぐれで美味しい商品が入荷していることもあります。
是非ご来店をお待ちしております。