ロンネフェルトのアイスティーは如何ですか！

こんにちは、暑くなりましたね。夏至も過ぎ、もうすぐ7月の声も聞こえて来ます。

汗をかいた後は、冷たい飲み物が嬉しい時期、簡単に美味しくお茶を頂きませんか。

 

アイステイーを作りましょう！

 

お客様より良く「水出しできるお茶はありますか？」聞かれますが、

基本は、熱湯で出して、氷を入れたグラスに注ぐ方法をお知らせしております。

 

準備するもの

テイポット、茶葉6グラム（テイスプーン大さじ2杯）お湯150cc

今回使用した茶葉は、ロンネフェルトの「サンシャインレデイ」

インドティーをベースとした花の香りがほのかに香ります。アイスティーにお薦めのお茶です。

 

・　大き目のグラス、氷

最初にテイーポットに、茶葉をいれて、熱湯を注ぎます。蒸らし時間は3分です。

3分経ちましたら、茶こしを使ってグラスに注ぎます。

 

大き目のグラスにたっぷり頂くのも嬉しいです。お花の香りがしたり、パッションフルーツ、マンゴーの香りを楽しんで頂けますよ。一緒にドライフルーツと一緒に召し上がっては如何ですか。

 

簡単「ティーソーダー」を作りませんか！

ちょっと暑い時は、シュワシュワな味が嬉しい！そう炭酸を入れたお茶はいかがでしょうか。

準備するもの、テイパックのお茶2袋、炭酸水ペットボトル500cc1本

今回使用したティパックは、ロンネフェルトの「レモンスカイ」です。

ハーブとフルーツをブレンドした珍しい味わいのハーブティー爽やかなレモンの香りで後味すっきり、すっきりしたい時にお薦めです。

作り方

炭酸水のペットボトルに、そのままティパックを入れるのですが、そのまま入れると、吹きこぼれるので

すこし他の入れ物に炭酸を移します。

最初に、500ccの炭酸水をほんの少し他のグラスに入れます。飲み口にティパックを2つそのまま入れます。そのまま5時間位入れて出来上がりです。

 

本当に簡単に出来上がります。今日は甘味のない炭酸を使いましたが、お子様とか甘いものが欲しい時は

甘味のある炭酸を使うと、また味わいが違います。

長めのグラスに移して、シュワシュワ感を楽しんでみて下さい。本当に相性が良くスタッフにも人気です。

ノンカフェインなので、カフェインが苦手な方にもお薦めです。

他にも、茶葉を替えて楽しんでみませんか、お勧めは「レッドベリーズ」や「カモミール」「ペパーミント」など。

たまには、こんな飲み方も楽しまれませんか！

 

水出しでも美味しいお茶は如何ですか！

 

水だしのお茶を味わって下さい。

お湯でも、水出しでも美味しく召し上がって頂けるお茶をご紹介します。

準備するもの　茶葉「モルゲンタウ」

お茶を作る瓶　今回は、フィルターインボトル750ｍｌを使いました。

モルゲンタウ茶葉　10g　水　600CC　　時間約5時間　

中国緑茶に、バラの花びらと、マンゴーの香りをブレンド。緑茶なのに西洋的な味わいがあり、飲んだ時に口の中に魅惑的な香りが広がります。世界中で人気の商品です。

＊沸騰したお湯で出すと、マンゴーの甘い香りが引き立ち緑茶の苦味がアクセントになります。

水出しだとさて、どんな味になるでしょうか！！

モルゲンタウは、茶葉100gの物と、マグカップ専用のティーパックのジョイオブティーシリーズにも

モルゲンタウがあります。こちらのティパックは、1袋2.5gです。

 

 

 

 

茶葉とお水をポットに入れます。そのまま5時間位、冷蔵庫に入れておきます。

だんだん茶葉が沈んで行きます。

味はすっきりした緑茶に花の甘味がじんわりにじみ出て、とっても爽やかで美味しいです。

渋みがでにくいので、渋みが苦手な方にもお薦めです。

夜寝る前に作って置き、朝召し上がって下さい。水出しなので、一日での飲み切っていただければと思います。

夏のお茶の楽しみ方をぜひ、お試しください。

お店でお待ちしております。